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  • Caroline Bretherton

    Nudeln mal anders

    Egal ob Marmeladen, Aufstriche oder Hafermilch – selbst gemachtes liegt voll im Trend.

  • Juliet Baptiste-Kelly

    Schnell gemixt

    In fast jeder Küche findet sich heute ein Mixer oder Blender, um Smoothies und Co. zu machen.

  • Yotam Ottolenghi

    Simple. Das Kochbuch

    Yotam Ottolenghis Rezepte sind immer ein Fest, ein Erlebnis in Kombination von Fülle, Geschmack und Überraschung.

  • Ursula Furrer-Heim

    Kochen für Freunde

    Bei einem gemeinsamen Essen geht es in erster Linie darum, Zeit mit seinen Freunden zu verbringen, die entspannte Atmosphäre und das Essen zu genießen.

  • Gennaro Contaldo

    Passione

    Der gebürtige Italiener Gennaro Contaldo ist einer der bekanntesten Köche Großbritanniens:

  • Seppe Nobels

    Greens that taste like friendship

    Fleisch und Fisch als Beilage, das Gemüse im Mittelpunkt:

  • David Kinch

    Manresa

    Küchenchef David Kinch hat sich in seinem Restaurant „Manresa“ der hochklassigen, kalifornischen Küche verschrieben.

  • Nancy Singleton Hachisu

    Japan – Das Kochbuch

    Die japanische Küche fasziniert Profi- und Hobbyköche auf der ganzen Welt.

  • Janneke Philippi

    Lieblingssuppen

    Suppen sind lecker, vielseitig und überraschend einfach zu kochen.

  • Hg. Slow Food Editore

    Osteria

    Zu Hause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird.

  • Rolf Hiltl

    Meat the Green

    Als erstes vegetarisches Restaurant der Welt steht Hiltl seit 1898 für gesunden Genuss ganz ohne Fleisch.

  • Ashley Blom

    Und wie soll man das essen?

    Es könnte so schön sein: Sie befinden sich in angenehmer Gesellschaft und plötzlich liegt ein ganzer Fisch auf Ihrem Teller.

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