Martina Goernemann

Sauerteig

 

Die Lösung heißt Sauerteig und liegt in einem leeren Marmeladenglas. Man gibt Mehl, Wasser und Geduld hinein und bald fängt das Ganze an zu blubbern.

„Glück vermehrt sich in vier Tagen“ ist kein leeres Versprechen. Es ist ein Statement. Das Buch nimmt die Leser zusammen mit einem Gläschen Sauerteig mit auf eine Reise quer durch Europa bis in die USA und lässt Menschen erzählen, denen der Sauerteig zu Glück verholfen hat. Es ist ein Buch mit emotionalen Geschichten, voll mit Rezepten für Einsteiger und Tipps, die aus Anfängern Sauerteigfans machen.

 

Gebunden, 192 Seiten

ISBN: 978-3-421-04095-4 | € 29,95

Verlag: DVA

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