Endlich Kürbiszeit!

In „Endlich Kürbiszeit!“ von Carina Seppelt finden sich neben bewährten Klassikern wie Kürbissuppe – aber mit neuem Dreh – viele Rezepte, die die kulinarische Vielseitigkeit des bunten Gemüses unter Beweis stellen: Kürbis-Fritten, Kürbis-Risotto, Kürbis-Tortellini oder Kürbis-Pizza. Zum Dessert gibt es dann süße Leckereien wie Kürbis-Parfait und Pumpkin-Cheesecake. Die Autorin Carina Seppelt entwickelt nicht nur Rezepte, auch arbeitet sie seit 2013 deutschlandweit als freiberufliche Foodstylistin.


Hardcover, 88 Seiten
ISBN: 978-3-7995-0674-8, € 14,99
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
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