Kräuter

in denen sich die ganze Geschmacksfülle und der Nuancenreichtum der bunten und vielfältigen Welt der Kräuter entfalten. Es sind Rezepte, die überraschen, erstaunen und inspirieren und für alle zuhause gut nachkochbar sind.

Dazu erzählt sie viel Wissenswertes über die Eigenschaften und die Verwendung von 40 Kräutern – vom süßen African-blue-Basilikum über anisartigen Gewürzfenchel und Shiso-Kresse bis zum frischen Verveine-Kraut.


Gebunden, 352 Seiten
ISBN: 978-3-03800-805-7, € 39,90
Verlag: AT Verlag
https://at-verlag.ch/buch/978-3-03800-805-7/tanja-grandits-kraeuter.html