New York – Die Kultrezepte

Marc Grossman nimmt uns in seinem Kochbuch mit in Coffeeshops, Delis, zum Straßenimbiss und in die klassischen amerikanischen Diner. Dort ist New York entschleunigt: Wir hören beim Blättern genussvolles Knuspern von selbst gemachten Oreos, saftiges Beißen in einen bunt belegten Cheeseburger oder glückliches Seufzen nach einem Erdnuss-Butter-Smoothie.


Hardcover, 272 Seiten
ISBN: 978-3-86244-382-6, € 29,99
Verlag: Christian Verlag
https://www.medimops.de/marc-grossman-new-york-die-kultrezepte-die-kulinarische-welt-des-big-apple-in-einem-kochbuch-vom-breakfast-ueber-brunch-und-lunch-bis-hin-zur-coffee-time-die-leckersten-amerikanischen-rezeptideen-aus-new-york-gebundene-ausgabe-M03862443825.html