Robert Klanten, Sven Ehmann, Michelle Galindo

Let’s Go Out Again

Wir gehen aus, um Freunde oder Geschäftspartner zu treffen, um einen neuen kulinarischen Trend zu begreifen, weil wir in unserem Lieblingsrestaurant irgendwie auch zuhause sind oder weil der neue Genusstempel ein multisensorisches Gesamtkunstwerk ist. Es geht dabei also um mehr als nur um Essen und Trinken. Wir wollen Dramaturgie, Emotion, Geschmack und Erlebnis.„Let’s Go Out Again“ stellt Inneneinrichter, Künstler, Architekten und Gastronomen und ihre individuell gestalteten Erlebnisräume rund um den Globus vor. Das Buch folgt dabei einer Unterteilung in sechs Kapitel, die einen jeweils anderen ästhetischen und konzeptuellen Schwerpunkt setzen: Understatement, Modern Musings, Rough and Local, Progressive, Graphic Spaces und Dramatic.

  

Hardcover, 256 Seiten

ISBN: 978-3-89955-559-2 | € 39,90

Verlag: gestalten

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