Texte: Ariella Amar, Klaus Honnef, Yael Kishon, Shunit Netter-Marmelstein
Memories Erinnerungen זיכרונות
Eine Strandaufnahme in einem Erinnerungsbuch zum Holocaust? Lesen Sie mehr...
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ext: Angelo Cirimele (engl./franz.) & Gestaltung: João Linneu
The Eye of the Cyclops
Bei ihrer Karriere in der Kosmetikindustrie stellte die Französin Ann Massal (*1977) für sich fest, Lesen Sie mehr...
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Texte: Oliver Peter Graber, Andreas Láng, Oliver Láng
GESAMTKUNSTWERK
Wiener Staatsoper [Backstage] - Lesen Sie mehr...
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Rolf Hiltl
Meat the Green
Als erstes vegetarisches Restaurant der Welt steht Hiltl seit 1898 für gesunden Genuss ganz ohne Fleisch. Lesen Sie mehr...
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Hrsg. Slow Food Editore
Osteria
Zu Hause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Lesen Sie mehr...
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Janneke Philippi
Lieblingssuppen
uppen sind lecker, vielseitig und überraschend einfach zu kochen. Lesen Sie mehr...
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Nancy Singleton Hachisu
Japan – Das Kochbuch
Die japanische Küche fasziniert Profi- und Hobbyköche auf der ganzen Welt. Lesen Sie mehr...
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David Kinch
Manresa
Küchenchef David Kinch hat sich in seinem Restaurant „Manresa“ der hochklassigen, kalifornischen Küche verschrieben. Lesen Sie mehr...
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Seppe Nobels
Greens that taste like friendship
Fleisch und Fisch als Beilage, das Gemüse im Mittelpunkt: Der Flame Seppe Nobels ist einer der 25 besten Gemüseköche der Welt. Lesen Sie mehr...
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