Mit 90 leckeren vegetarischen Quick-and-easy-Rezepten hat Anne-Katrin Weber einen Fundus an rundum köstlichen und gesunden Gerichten für die Momente geschaffen, Lesen Sie mehr...
mehr lesen
Hans Stefan Steinheuer
Unsere Wurzeln
Dieses Buch über die „Neue Küche der Alten Post“ präsentiert eine genussvolle, regional geprägte Spitzenküche von heute. Lesen Sie mehr...
mehr lesen
Luc Hoornaert
Ei à la carte
Das Ei ist einfaches Grundnahrungsmittel und herrliche Delikatesse. Lesen Sie mehr...
mehr lesen
Beiträge: Stefan Pegatzky
Die Kochlegende Marc Haeberlin
Tradition, Familie und der Blick in die Zukunft spielen im Drei-Sterne-Restaurant Auberge de I’Ill im elsässischen Illhäusern seit jeher eine tragende Rolle. Lesen Sie mehr...
mehr lesen
Reiko Hashimoto
Die leichte japanische Küche
In diesem Buch erkundet Reiko Hashimoto in 100 Rezepten die gesundheitlichen Vorteile der japanischen Küche. Lesen Sie mehr...
mehr lesen
Simone Wille
Tokyo Cakes
Tokyo Cakes ist das erste Backbuch, das seine Leser in die japanische Genusswelt einlädt. Lesen Sie mehr...
mehr lesen
Lucio Galletto & David Dale
Entlang der Küste
Immer entlang der Küste – von Italien, über Frankreich bis nach Spanien – führt dieses Buch zu den wunderbaren Gaumenfreuden und der Gastlichkeit des Mittelmeeres. Lesen Sie mehr...
mehr lesen
Marjolein Holtkamp
Wildkräuter
Entlang den Wegen, im Park oder auf Wiesen finden sich wunderbare wilde Pflänzchen, die normalerweise unbemerkt bleiben. Lesen Sie mehr...
mehr lesen
Gunter Frank, Léa Linster, Michael Wink
Karotten lieben Butter
Viele von uns können kaum noch genießen. Lesen Sie mehr...
mehr lesen
